Dietetyczny kurczak z brokułami i cukinią od JAZZOWE SMAKI

PRZEPIS Z JAZZOWE SMAKI

Składniki:

• 500 gramów piersi z kurczaka
• 1 duży brokuł
• 1 cukinia
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 2 łyżeczki czosnku
• 1 łyżeczka ostrej papryki
• 2 łyżki oliwy

Przygotowanie:

• Piersi umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Wrzucić na patelnię z rozgrzaną oliwą. Smażyć na złoto do miękkości. Posolić.
• Brokuła podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie al dente. 
• Cukinię umyć i nieobierając pokroić w półplasterki. Dodać do mięsa i przykryć pokrywką. 
• Dusić do miękkości na niewielkim ogniu. 
• Dodać brokuła, przyprawy i chwilę razem gotować. 
• Posolić do smaku.

Oryginalne wykonanie z www.jazzowesmaki.com

MOJA OPINIA: Bardzo smaczne, lekkie i szybkie danie. Pod koniec dodałam do niego makaron ryżowy. Warto też dodać orzechy nerkowca albo laskowe dla urozmaicenia smaku. 

MOJA OCENA: 5

Dietetyczny kurczak, www.sprawdzamyprzepisy.blogspot.com