Norweskie rieski

PRZEPIS Z WEGETARIANIE

Składniki:

• 5 ziemniaków
• 3 łyżki mąki (u mnie pełnoziarnista)
• jajo
• dwie szczypty soli

Przygotowanie:

• Ziemniaki gotujemy w mundurkach. 
• Studzimy, przepuszczamy przez praskę, dodajemy jajko, mąkę sól i zagniatamy. 
• Formujemy niewielkie placki.
• Pieczemy w piekarniku aż do momentu zbrązowienia skórki.

Oryginalne wykonanie z www.palcelizac.gazeta.pl

MOJA OPINIA: Po tym nieudanym eksperymencie znalazłam przepis na inne rieski, być może kiedyś wypróbuję. Spodziewałam się czegoś innego, wyszły kotlety z mąki i ziemniaków, miękkie w środku, z wierzchu mają skórkę, która jest gumowa i można łatwo ją oderwać od reszty. Być może z dobrym sosem da się je zjeść. 

MOJA OCENA: 2

Norweskie rieski, www.sprawdzamyprzepisy.blogspot.com