PRZEPIS OD DOROTY
Składniki:
- kalafior,
- 10 średnich pieczarek,
- 4 ziemniaki,
- bulion,
- jogurt naturalny
- sól,
- pieprz
Przygotowanie:
- Podzielić kalafior, pokroić pieczarki na ćwiartki, pokroić ziemniaki w kostkę i zalać bulionem aż do całkowitego zakrycia warzyw.
- Gotować do momentu aż warzywa będą miękkie.
- Doprawić, zmiksować, na koniec dodać jogurt i wymieszać.
 |
| Zupa krem z kalafiora i pieczarek, www.sprawdzamyprzepisy.blogspot.com |
MOJA OPINIA: Zupę robi się bardzo szybko, a jest smaczna i zdrowa. Dołącza do moich ulubionych kremów takich jak brokułowy i dyniowy;) Można ją przygotować ze śmietaną (lub w wersji wegańskiej bez jogurtu i śmietany), albo bez ziemniaków.
MOJA OCENA: 5
Komentarze
Prześlij komentarz