Quesadillas z grillowanymi warzywami

SPRAWDZONY PRZEPIS!


Składniki dla 2 osób:

• 4 placki tortilli,
• cukinia,
• papryka,
• 6 pieczarek,
• cebula,
• starty ser albo sos serowy,
• przyprawa go grilla.

Przygotowanie:

• Pokroić warzywa w grubą kostkę i grillować kilkanaście minut na patelni grillowej, doprawić do smaku.

• Tortille wysmarować sosem, albo posypać startym żółtym serem. Na połowę tortilli wyłożyć warzywa.

• Złożyć tortillę na pół i podpiec krótką chwilę z każdej strony na patelni grillowej. Najlepiej podawać z sosem serowym.

Często takie danie jadłam w jednym z wrocławskich kin. Toteż postanowiłam je sama przygotować. Jest bardzo smaczne i zdrowe. Przepis na sos serowy umieszczę w kolejnym poście. Polecam!

Quesadillas z grillowanymi warzywami  www.sprawdzamyprzepisy.blogspot.com