PRZEPIS Z UPECZ COŚ ZDROWSZEGO
Składniki na około 16 ciastek:
- 1 szklanka drobno zmielonych orzechów (u mnie fistaszków),
- 2 szklanki mieszanych ulubionych dodatków (u mnie: suszona żurawina, migdały pokrojone w słupki, rodzynki, wiórki kokosowe, skórka pomarańczowa) ,
- 70 g miękkiego masła ,
- 1 nieduże jajko ,
- 60 g brązowego cukru trzcinowego,
- szczypta soli ,
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Piekarnik nagrzewamy do 180C, blachę wykładamy papierem do pieczenia.
- Ucieramy masło z cukrem do puszystości- ja robiłam to mikserem. Wsypujemy nasze dodatki, mieszamy łyżką.
- Zwilżamy ręce wodą, formujemy ciastka, układamy je w odstępach na blasze (wskazówka: ręce trzeba namoczyć średnio co 3-4 ciastka).
- Pieczemy w 180 C ok. 10 minut (u mnie 12), aż brzegi będą przyrumienione.
 |
| Oryginalne wykonanie z www.upieczcoszdrowszego.blox.pl |
MOJA OPINIA: Ciastka się robi bardzo szybko. Nie potrzeba wielu składników. Ja przygotowałam je z rodzynkami, czekoladą, żurawiną, płatkami migdałowymi oraz skórką pomarańczową i imbirem. Następnym razem zrobię z kawałkami czekolady i orzechami oraz niewielką ilością rodzynek. W całym domu pachniało orzechami. Polecam.
MOJA OCENA: 5
 |
| Ciastka bez mąki, www.sprawdzamyprzepisy.blogspot.com |
Komentarze
Prześlij komentarz