Pasta brokułowa z makaronem

SPRAWDZONY PRZEPIS!


Składniki:

• makaron rurki - 100 g
• brokuł,
• ząbek czosnku,
• ser camembert,
• pomidor (1, można zrezygnować),
• oliwa,
• pieprz,,
• sól
• zioła prowansalskie,
• (można dodać uduszoną 1 cebulę razem z pomidorem)

Przygotowanie:

• Gotujemy makaron al-dente. Brokuły przyrządzamy na parze bądź w garnku z wodą aż będą bardzo miękkie.
• Następnie wrzucamy brokuły na patelnię i rozdrabniamy je widelcem, polewamy lekko oliwą, podsmażamy dodając obranego ze skóry i pokrojonego w grubszą kostkę pomidora i drobno posiekany czosnek. Przyprawiamy solą, ziołami i dużą ilością pieprzu. W trakcie dolewamy odrobinę wody.
• Po 5 minutach dodajemy pokrojony w kostkę ser. Kiedy ser się rozpuści dodajemy makaron, mieszamy i czekamy aż woda się wygotuje. 

Pasta brokułowa, www.sprawdzamyprzepisy.blogspot.com

Pasta brokułowa, www.sprawdzamyprzepisy.blogspot.com