Łosoś w orzechowej panierce

PRZEPIS Z BIEDRONKA

Składniki:

• masło - 100 g,
• musztarda - 3 łyżki,
• miód - 1 łyżka,
• bułka tarta - 4 łyżki,
• drobno posiekane orzechy włoskie - 4 łyżki,
• drobno posiekana natka pietruszki - 4 łyżeczki,
• sól,
• pieprz,
• filet z łososia - 400 g

Przygotowanie:

• W małej misce wymieszaj roztopione masło, musztardę i miód. Odłóż ją na bok. W kolejnej miseczce wymieszaj tartą bułkę, orzechy i pietruszkę.
• Filet potnij na 4 cm paski, posól i dopraw pieprzem. Wysmaruj każdy filet mieszanką musztardowo – miodową. Posyp bułką tartą wymieszaną z orzechami i pietruszką.
• Następnie ułóż filety w naczyniu żaroodpornym i piecz w piekarniku rozgrzanym.

Oryginalne wykonanie z www.biedronka.pl

MOJA OPINIA: łosoś jest bardzo smaczny. Jednak przepis niekompletny. Ja piekłam rybę w 170 stopniach 25 minut, można ten czas skrócić do 20 minut. Naczynia żaroodporne miałam odkryte, dobrze jest przez 15 minut mieć je zakryte, a na koniec odkryć, żeby panierka się przypiekła. Polecam spróbować, ryba ma delikatny smak.

MOJA OCENA: 4.5

Łosoś w orzechowej panierce, www.sprawdzamyprzepisy.pl