Nadziewane muszle makaronowe

PRZEPIS Z VOYAGE DEGUSTACJE

Składniki:

• Ugotowane muszle makaronowe wg. opisu na opakowaniu,
• 1 op. mięsa mielonego (200 g),
• 30 g sera żółtego,
• 1 papryka,
• 1 cebula czerwona,
• garść natki pietruszki,
• 3 ząbki czosnku,
• mały słoik przecieru pomidorowego,
• przyprawy: do mięsa mielonego, sól morska, pieprz cayenne, curry

Przygotowanie:

• Mięso mielone przesmażyć na patelni, doprawić przyprawami. 
• W mikserze zmiksować paprykę, czosnek, cebulę i pietruszkę, dodać do mięsa. Następnie dodać przecier pomidorowy i wszystko wymieszać. 
• Gotowy farsz nakładać do muszelek. posypać startym serem muszle i zapiekać przez ok 15 min na termoobiegu w temp. 180 st. C.

Oryginalne wykonanie z www.voyagedegustacje.blogspot.com

MOJA OPINIA: muszle mają genialny smak, robi się je szybko i łatwo. Są przepyszne. Jeżeli chodzi o szczegóły podczas przygotowania to użyłam 250 g makaronu, około 150 g sera żółtego, a warzyw nie udało mi się zmiksować na surowo (nie mam takiego sprzętu), więc poddusiłam je chwilę z przecierem pomidorowym i wtedy zmiksowałam. Polecam. Pyyyyszne;)

MOJA OCENA: 5!

Nadziewane muszle makaronowe, www.sprawdzamyprzepisy.blogspot.com