czwartek, 24 marca 2016

Naleśniki z kurczakiem i brokułami


Składniki do ciasta:
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • 2 jajka
  • płaska łyżeczka soli

Składniki do farszu:
  • brokuł
  • pierś z kurczaka
  • papryka ostra
  • przyprawa do nuggetsów 
  • serek topiony hochland pieczarkowy (ten prostokąt)
  • cebula

    Przygotowanie:
    • Zmiksować wszystkie składniki do ciasta naleśnikowego, a następnie cieniutko je rozprowadzić na patelni, żeby dobrze i równo się rozlało. Z takiej ilości ciasta wychodzi ok. 13-14 naleśników. 
    •  Pierś z kurczaka pokroić na małe kawałeczki, usmażyć na patelni. Przyprawić papryką ostrą i przyprawą do nuggetsów.
    • Cebulę pokroić, dodać do pokrojonego kurczaka i podsmażać.
    • Następnie dodać serek topiony i dobrze rozmieszać.
    • W międzyczasie przygotować brokuł - pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do gotującej wody na ok. 7-8 min. Po tym czasie odcedzić i dosypać do zawartości patelni.
    • Całość wymieszać. Taki farsz jest gotowy do wyłożenia na naleśniki.

    Oryginalne wykonanie z www.alicja-wkrainiesmakow.blogspot.com

    MOJA OPINIA: Bardzo smaczne naleśniki! Pyszny kremowy sos, lekko pikantne. Prosty i szybki do przygotowania przepis. Bardzo polecam.
    MOJA OCENA: 5


    Naleśniki z kurczakiem i brokułami www.sprawdzamyprzepisy.blogspot.com


    Brak komentarzy:

    Prześlij komentarz